Piñuelas, manjar exótico de Yucatán
Entre octubre y febrero es la temporada de piñuelas, pero ya se me antojan
Su sabor dulce, similar al de la piña, un fruto que en Yucatán, en lengua maya le decimos “ch’om” y lo comemos con chile y limón.
Fotos: José Teddy / Casa de Pájaros / Viviendo Yucatán
